「鉄」のすぐれた熱伝導で、素材がふっくら香ばしく焼き上がります。

油馴染みがよく焦げ付きにくい「ファイバーライン加工」で使いやすさも抜群。

毎日のお料理タイムが手軽に楽しく、使うほどに馴染んで手放せなくなる逸品です。


ambai シリーズはインテリアデザイナー　小泉誠が手がけ、日本国内のものづくりにこだわった生活道具シリーズ。

長く生活に寄り添ってくれる　使い手にとっていい塩梅（あんばい ambai)となる道具を目指しデザイナーと作り手が、性能、素材、形状などのバランスに配慮して作り上げています。


ambai 玉子焼き　角大　ラージサイズの正方形に近い玉子焼きです。

本体部分は縦横約18cm。

熱伝導がよく保温性が高い「鉄」の特性で食材がふっくらと焼きあがります。

木柄は水に強くタフなチーク材を使用。ガス・電磁調理器使用可能です。

鉄製品のため、長く使っていただくためにお手入れや保管は、付属の取扱説明書をよくご覧の上お取り扱い願います。

初めて使用する前に「油ならし」をおススメします。

• 本体：鉄（底厚1.6mm)


• サイズ：183×181×深さ33mm　(持ち手を含めた外寸185×345×高65mm）